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  • [참고자료]식품의약 감독관리총국: 전국 제3분기 식품 표본조사 합격률 97.4% (신화망 한국어판 10.28) 2016-10-31
  • [참고자료]식품의약 감독관리총국: 전국 제3분기 식품 표본조사 합격률 97.4% (신화망 한국어판 10.28)

    일전 중국 국가 식품의약 감독관리총국에서 발표한 올해 제3분기 식품안전감독 표본조사의 정황에 의하면 전국적으로 표본 조사한 양식가공품, 유제품, 식품첨가물 등 34가지 종류의 37만298차 식품 샘플 중 검증항목에 합격한 샘플은 36만705차수고 불합격 샘플은 9593차수다. 샘플 총 합격률은 97.4%로 올해 1, 2분기와 거의 균형을 이루었다.

    표본 조사 결과를 보면 양식, 기름, 고기, 계란, 우유 등 대량의 일상소비품의 샘플 합격률은 평균 수준에 가깝거나 더 높았다. 불합격 식품 중 미생물 기준치 초과와 식품첨가제의 범위 초과, 제한량 초과 사용이 표본 조사에서 불합격한 주요 원인으로 나타났다. 두가지 문제는 불합격한 총수에서 각각 35.6%와 30.1%를 차지했다.

    이 외에 표본 조사 중 식품 품질지표의 불합격, 식품속에 농약과 가축약의 잔여 지표의 불합격, 금속 등 원소오염 문제들을 발견했다.

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